Maison Guénard oliebox
Ontdek de Maison Guénard oliebox en geniet van de unieke smaken van deze uitzonderlijke oliën. Deze oliebox bestaat uit een walnoot-, hazelnoot-, en sesam olie, uitsluitend gewonnen via ambachtelijke productieprocessen. Deze set is leuk om zelf te proberen, maar kan ook heel goed als uniek cadeau weggegeven worden aan een culinaire liefhebber.
Walnoot olie
Deze walnoot olie is verkregen uit de eerste koude persing, wat zorgt voor behoud van geur, kleur en voedingsstoffen. Walnoot olie is rijk aan omega 3 & 6 vetzuren en bevat antioxidanten zoals vitamine E. De walnoot olie is nootachtig van smaak en is daardoor heel geschikt om te gebruiken in salades. Daarnaast past deze olie heel goed bij geitenkaas, peer, vijg en honing. Dit maakt het een ideale olie voor een lekkere borrelplank. Deze olie is door zijn lage rooktemperatuur niet geschikt om mee te bakken.
Hazelnoot olie
Deze hazelnoot olie is verkregen uit de eerste koude persing, wat zorgt voor behoud van geur, kleur en voedingsstoffen. De olie heeft een nootachtige smaak en is daardoor heel geschikt voor salades en dressings. De olie is rijk aan gezonde vetten, vitamine E, omega 9 en antioxidanten. Door de natuurlijke antioxidanten is deze hazelnoot olie lang houdbaar. De olie is door zijn lage rooktemperatuur niet geschikt om mee te bakken.
Sesam olie
Deze sesam olie is verkregen uit de eerste koude persing, wat zorgt voor behoud van geur, kleur en voedingsstoffen. Sesam olie is rijk aan gezonde onverzadigde vetten, kan bijdragen aan een gezond cholesterolgehalte en bevat veel antioxidanten zoals sesamol en vitamine E. De olie heeft een warme, nootachtige smaak en een lichte textuur. De olie wordt niet verhit, maar wordt op het einde toegevoegd aan gerechten. Sesam olie is een ideale smaakmaker voor wokgerechten, noedels, salades en marinades en combineert goed met sojasaus, rijstazijn, gember, honing knoflook en chili. Dit maakt de olie perfect voor Aziatische dressings en tahin-achtige dips.
Over het merk
Dankzij tweehonderd jaar expertise biedt Maison Guénard een breed scala aan gastronomische oliën op basis van zaden en gedroogde vruchten, zoals walnoot-, hazelnoot- en pindaolie. Deze uitzonderlijke oliën zijn heerlijk en smaakvol en onderscheiden zich door hun intense smaak en finesse in de mond.
Sinds 2020 draagt Maison Guénard het label “Artisan de Qualité” van het Collège Culinaire de France en de verschillende oliën hebben de eer hun plaats te vinden in vele gastronomische restaurantkeukens.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.