OleoAlmanzora smaakbeleving set
De olijfolie van OleoAlmanzora komt uit Spanje, waar dit familiebedrijf al generaties lang de beste extra vierge olijfolie maakt. Met de OleoAlmanzora smaakbeleving set haal je 8 bijzondere oliën in huis en kun je een heuse proeverij beginnen. Of je nu kies voor warme of koude gerechten, met deze belevingsset kun je alle kanten op. Elke fles olie bevat 100 ml inhoud. Door zijn uitgebreidheid is deze set ook heel geschikt om cadeau te geven aan een kookliefhebber.
Arbequina extra vierge olijfolie
Deze olijfolie is zacht, fruitig en mild van smaak. De olie heeft tonen van appel, amandel en groene banaan. Deze koud geperste olie is ideaal voor salades, dressings en andere koude bereidingen. Koudgeperste olijfolie heeft de beste kwaliteit en bevat veel antioxidanten.
Koroneiki extra vierge olijfolie
In tegenstelling tot de Arbequina olijfolie, is deze olie intens, kruidig en vol van smaak. Deze extra vierge olie is gemaakt van Griekse Koroneiki-olijven, die bekend staan om hun hoge kwaliteit en krachtige aroma. De olie is perfect bij gegrilde groenten, vlees en andere warme gerechten. De olie heeft een licht peperige nasmaak en is ideaal voor liefhebbers van karaktervolle olie. Tevens bevatten de olijven veel polyfenolen, wat goed is voor je hart en huid!
Zwarte truffel olijfolie
Luxe en verfijnd. Deze gearomatiseerde olie combineert extra vergine olijfolie met het diepe, aardse aroma van zwarte truffel. Gebruik slechts een paar druppels van deze truffel olie voor een rijke smaak. De olie geeft een extra toets aan je pasta, risotto en aardappelgerechten, daarnaast kun je hem gebruiken bij speciale gelegenheden en als finishing touch.
Gerookte extra vierge olijfolie
Deze olie is rokerig en robuust en laat je denken aan houtvuur en een barbecue. Gebruik deze olie bij gegrild vlees, hummus, aubergine of als dip bij brood. Deze olie geeft diepte aan gerechten, zonder te overheersen; een echte favoriet voor herfstige en hartige gerechten.
Olijfolie chili
Olijfolie chili, of chili olie, is een pittige olie wat perfect past op pizza, pasta en gegrilde groenten. Ook is deze chili olie lekker in marinades, dips en tofu. Deze olijfolie met chili laat een subtiele warmte achter zonder te overheersen. Ideaal voor iedereen die van een beetje pit houdt.
Olijfolie knoflook
Olijfolie knoflook, of knoflookolie, heeft een volle, aromatische smaak die perfect in balans is met de fruitige olijfolie. Knoflook olie is lekker om te gebruiken bij bruschetta, over salades en geroosterde aardappels. Ook kun je deze olie met knoflook in pasta of op de rand van je pizza gebruiken. Deze olie zorgt voor een mediterraanse sfeer aan elk gerecht. Deze olie is zowel warm als koud te gebruiken.
Olijfolie citroen
Olijfolie citroen, of citrus olie, is verfrissend en elegant. De citrusolie tilt gerechten naar een hoger niveau met een heldere, lichte smaak. Deze olie is heerlijk om te gebruiken bij vis, schaal- en schelpdieren, maar past ook heel goed over salades, couscous, gegrilde groenten en avocado. Je kunt deze olijfolie zelfs gebruiken om verschillende sausen en dressings extra smaak te geven.
Olijfolie rozemarijn
Rozemarijn is een klassiek mediterraans kruid dat bekend staat om zijn frisse, aromatische en licht houtige geur. De olijfolie rozemarijn is verfijnd, krachtig en heeft een heerlijke frisse geur. Rozemarijn olie is lekker over gegrilde groente, aardappels of lamsvlees. Daarnaast is deze olie ook lekker in marinades en ovenschotels en als finishing touch op een focaccia of in een dressing.
